Innovation et vinification à Epernay

La société DUGUIT Technologies est une entreprise leader sur le marché des systèmes de congélation, notamment auprès de maisons de champagne.

Le projet Ice Robots, cofinancé par le FEDER, porte tout d’abord sur la mise en place d’une cellule de Recherche & Développement. Son objectif : l’élaboration d’un prototype d’outil robotisé pour l’amélioration des différentes étapes de congélation liées au processus de vinification du Champagne.

Une fois ce prototype établi, la phase d’industrialisation permettra également à l’entreprise d’être plus compétitive sur ce marché et donc de maintenir et développer l’emploi local.

Ce projet a été cofinancé dans le cadre de l’ Axe 1 du Programme opérationnel FEDER/FSE/IEJ 2014-2020 de Champagne-Ardenne.

Coût total éligible du projet : 374 575 € 

Montant du cofinancement par le Fonds Européen de Développement Régional : 112 372,50 € 

Pour en savoir plus :

https://www.duguit-technologies.fr